Asado con sol

El abuelo cacho hace el asado de una manera no convencional, hay personas que les gusta hacer el asado a la llama, otros con carbón, todo un ritual encender el carbón. El abuelo cacho cocina el asado con el sol, pero no solamente cocina el asado, hace andar el aire acondicionado, la cocina, el horno, el ecógrafo con el que trabaja, la luz con la que ilumina su hogar, el agua con la que se baña. El siempre comparaba al sol y al viento como pozos de petróleo a la vista y sin explotar. Muchos creen que para eso se necesita una gran inversión...es cierto, pero no deja de ser el valor de una moto usada, aunque tarde un par de años la amortización, corre el punto de no retorno ecológico, otorgandonos una nueva oportunidad día a día para dejar el mundo mejor de lo que lo encontramos. El problema no es el financiamiento sino la actitud ante la vida, hacer asado sin enviar CO2 a la atmósfera da una ...